Letní zahrádka - Naše Café
Dolní náměstí v Olomouci je obsypané restauracemi, bary a kavárnami tak, jak to u náměstí bývá. Na této tzv. dobré adrese, naproti Mariánskému sloupu, je od roku 2013 otevřená kavárna Naše Café nesoucí přízvisko – silně návyková kavárna. A je tomu tak.
Z pestré nabídky káv různých klasických i alternativních typů a procesů výroby, doplněné kávovými specialitami, čaji, horkými i studenými nápoji, snídaněmi, sendviči, dorty a zákusky si vybere opravdu každý, a ještě se bude rád vracet, aby si příště dal zase to „své“ nebo ochutnal třeba něco jiného.
Kavárna je sociálním podnikem, zisky vrací zpět do provozu a minimálně 30 % zaměstnanců je z řad znevýhodněných osob na trhu práce, především se zaměřuje na osoby se závislostí nebo po léčbě ze závislosti. Tito lidé zde získávají pracovní návyky, dovednosti komunikace s kolegy, zákazníky i dodavateli a důležitou doložitelnou praxi, čímž jsou lépe dále uplatnitelní na trhu práce.
Provoz kavárny i výrobny jejího sortimentu byl podpořen z evropských peněz a Operačního programu Zaměstnanost a následně se stal ziskovým a nezávislým na dotaci. Zaměstnáním dosud prošlo více než 40 lidí se závislostí. V roce 2019 kavárna rozšířila svou kapacitu o 28 míst na letní zahrádce a v zimních měsících o 14 míst na zimní zahrádce. S tím přibyla další 3 pracovní místa pro znevýhodněné lidi na trhu práce. A to opět díky Operačnímu programu Zaměstnanost.
Název projektu |
Naše Café – rozšíření kavárny |
Číslo projektu |
CZ.03.2.60/0.0/0.0/17_129/0011726 |
Příjemce |
Sociální družstvo Stabilita Olomouc |
Realizace projektu |
1. 6. 2019 - 30. 10. 2021 |
Web |