Zpět

Vzdělávání zaměstnanců členů Společenstva cukrářů ČR, které povede ke zvýšení adaptability těchto zaměstnanců

Registrační číslo: CZ.1.04/1.1.06/52.00133

Společenstvo cukrářů ČR (SC ČR) sdružuje živnostensky hospodařící cukráře a jejich zaměstnance, případně zaměstnance firem vyrábějící cukrářské, pekařské, zmrzlinářské a podobné výrobky. Většina těchto malých provozoven (5-10 pracovníků) má predispozici k finančním problémům při zajišťování přísných hygienických norem. Navíc hospodářská krize stejně jako v jiných potravinářských oborech i zde způsobila pokles poptávky, cca 20 %.


Vzhledem k důležité a pro cukráře k zásadní roli dalšího vzdělávání chce SC ČR svým členům prostřednictvím tohoto komplexního vzd. projektu pomoci dále zvýšit kvalifikaci jejich zaměstnancům.

Kdy, kde, pro koho

  • Termín realizace: 30. 12. 2010 - 29. 12. 2013
  • Cílová skupina: CS tvoří 400 zaměstnanců 68 členů SC ČR, působících v odvětví NH v kategorii D (zpracovatelský průmysl). Pro 200 vlastníků a vedení cukráren, 100 prodavaček a 100 cukrářů 68 členů SC ČR z 12 krajů (kromě hl. města Praha a Libereckého, nadregionální projekt) je sestaveno 5 vzd. programů zaměřených na tyto obecné dovednosti:; - manažerské (vč. RP a environmentu); - obchodní; - komunikační; - IT; - odborné a legislativu.; Vytvořen je také 1 b-learningový modul zaměřený na efektivní komunikaci.

Příjemce

  • Společenstvo cukrářů České republiky
  • IČ: 60556986
  • Sídlo:
    • Ulice: Příkop 843 4
    • Město: Brno-Střed 60200

Financování (v Kč)

Operační program Zaměstnanost


Více informací o projektu


 
16. 10. 2018