Vzdělávání zaměstnanců členů Společenstva cukrářů ČR, které povede ke zvýšení adaptability těchto zaměstnanců
Registrační číslo: CZ.1.04/1.1.06/52.00133
Společenstvo cukrářů ČR (SC ČR) sdružuje živnostensky hospodařící cukráře a jejich zaměstnance, případně zaměstnance firem vyrábějící cukrářské, pekařské, zmrzlinářské a podobné výrobky. Většina těchto malých provozoven (5-10 pracovníků) má predispozici k finančním problémům při zajišťování přísných hygienických norem. Navíc hospodářská krize stejně jako v jiných potravinářských oborech i zde způsobila pokles poptávky, cca 20 %.
Vzhledem k důležité a pro cukráře k zásadní roli dalšího vzdělávání chce SC ČR svým členům prostřednictvím tohoto komplexního vzd. projektu pomoci dále zvýšit kvalifikaci jejich zaměstnancům.
Kdy, kde, pro koho
- Termín realizace: 30. 12. 2010 - 29. 12. 2013
- Cílová skupina: CS tvoří 400 zaměstnanců 68 členů SC ČR, působících v odvětví NH v kategorii D (zpracovatelský průmysl). Pro 200 vlastníků a vedení cukráren, 100 prodavaček a 100 cukrářů 68 členů SC ČR z 12 krajů (kromě hl. města Praha a Libereckého, nadregionální projekt) je sestaveno 5 vzd. programů zaměřených na tyto obecné dovednosti:; - manažerské (vč. RP a environmentu); - obchodní; - komunikační; - IT; - odborné a legislativu.; Vytvořen je také 1 b-learningový modul zaměřený na efektivní komunikaci.
Příjemce
- Společenstvo cukrářů České republiky
- IČ: 60556986
-
Sídlo:
- Ulice: Příkop 843 4
- Město: Brno-Střed 60200
Financování (v Kč)
Operační program Zaměstnanost
- Prioritní osa 1 - Adaptabilita
- Investiční priorita: 1.1 - Zvýšení adaptability zaměstnanců a konkurenceschopnosti podniků
- Výzva: Výzva pro předkládání GP 1.1 - Adaptabilita zaměstnanců sdružení